Hospoda

Hospoda Pod Skalou dýchá velmi bohatou historií, na kterou se snaží navázat i nově zrekonstruovaná budova. Odjakživa bylo místo "Pod Skalou" základnou pro setkávání místní chatařů, sportovců, turistů a milovníků přírody.

Dnes jsme k těmto nostalgickým vlastnostem hospody přidali i lahodné čepované pivo ze Svijanského pivovaru, čepovanou Kofolu originál a  fairtraidovou kávu a horké nápoje od společnosti PURO. Nový kabát dostala i kuchyně, ve které si určitě vyberete něco na zahnání hladu nebo jen tak k zakousnutí.

Říkáte si, že byste u nás rádi udělali oslavu narozenin? Nebo zrovna svatbu? Či jen firemní večírek, rodinné grilování nebo úplně jinou akci? Neváhejte nás kontaktovat. Rádi s Vámi vše domluvíme a připravíme pro Vás nezapomenutelné okamžiky.

Podskalské grilování

Co bychom u nás obzvláště vyzdvihli je Podskalské grilování - pod tímto názvem se neskrývá nic jiného než 3 samoobslužné grily, rozmístněné po areálu. Ptáte se, jak tahle novinka funguje? Zkrátka, každý si sám ugriluje to, na co má zrovna chuť. U naší obsluhy si můžete zakoupit nakládané maso dle denní nabídky, domácí klobásky, trampská cigára, špekáčky, anebo si přinesete svoje vlastní ingredience či grilované pochoutky, a od nás už jen objednáváte, co vypijete!

Historie

Základní kameny hospody byly položeny začátkem 40. let 20. století panem Františkem Kuncem z Buchlovic. Prvním nájemníkem byl pan Basovník ze Starého Města, ale během sedmdesátiletého provozu se na hospodě vystřídalo mnoho nájemníků. Postupně se kolem začala vytvářet chatařská oblast a "Podskala" se rázem stala centrem kulturního i společenského dění nejen místních. Pořádaly se tu tradiční maškarní bály, oslavy hodů, country večery a další akce hlavně pro lidi. Důležitá byla i působnost trampských osad z okolí, kteří dolaďovali celou atmosféru hospody. Poslední roky však chatě mnoho nepřidaly, začala chátrat a její sláva i lesk postupně upadaly. Až s rokem 2011 přišel nový majitel, místní chatař a  tramp "Rasken", který zainvestoval do rozsáhlé rekonstrukce chaty a celého areálu. Hotovo bylo na jaře roku 2014, kdy jsme také zahájili obnovený provoz.

Tak neváhejte a přijďte se na to všechno podívat sami!